26/12/2006 · Kategori: vejeteryanlara

ZEYTİNYAĞLI YAPRAK SARMA BEN YAPTIM BENNNN

TARİFİNİ VEREYİMMİİİİİİİİ ?

HADİ VERİYOM FAZLA NAZA GEREK YOK BAKIN HERKESE YETSİN DİYE ÇOK YAPTIM HEEE :-)

ZEYTİNYAĞLI YAPRAK SARMA

MALZEMELERR (ay çok heyecanlı yahuuu)

başrollerdeki oyuncumuz asma yapraklarını unutmayalım

benimkiler salamuraydı o yüzden biraz suda beklettim yani bir müddet

tuzlu suyu çıksın diyee

2 bardak pirinç

1çay bardağı bulgur

1 kocaman kuru soğan

1 bardak kadar zeytinyağı

1 yemek kaşığı domates salça

biraz maydanoz,dereotu,nane,karabiber,kırmızıbiber,ve tuz 1 bardakta su

YAPILIŞI:

evet hanımlar muhakkak herkes biliyordur ama benim gibi sonradan öğrenenlerde olabilir hadi paylaşalım bakalımm

tavamıza yağımızı koyuyoruz o hafif kızarırken soğanlar incecik kıyılır ve yağa atılır çok geçmeden salçamızı ekler hafif karıştırırız vee pirinç ve bulgur güzelce yıkanır onlarda tavamıza girerler ve biraz pişecek gibi olurlar çok değil enson aşama maydanoz nane dereotu vs tercihinize kalmış incecik kıyarız onlarıda oraya yollarız daha sonra 1 bardak kadar çok değil su ilave ederiz biraz ve baharatlarımızı ekleriz bidaha karıştırırız ve kenarda ılınmaya bırakırız. bukadar içimiz hazırdır bayanlarrr gerisi el becerisine kalmış yapraklarımız güzelce sarılır ve düdüklüye düzgün bir şekilde dizilir ve üzerine ılıksu biraz salça karışımı tencerenin üstünü geçmicek yanlız koyulur ve düdüklü ocağa oturtulurrr düdük öttükten ondakka sonra ocak kapanırrr

ve afiyetttt olunurrrr hayırlı akşamlar herkeseeee

Kalıcı Bağlantı Yorum (26) Yorum yaz! Arkadaşına Gönder!

26 yorum yazılmıştır

Yazan:yesilmutfak | Tarih: 2007-03-23 12:02:15
Konu: slm.kardeş

Dolmaya bayılırımda ,, güzelde olmuş...,ne arıyor nede soruyorsun.
bu nasıl arkadaşlık. yorumun falan yokmu...
Hani biraz gücenmiyor desem yalan olmaz.
O.. güzel bebeğe uzun sağlıklı ömür dilerim...
sevgi ve saygılarımla.

Yazan:siberella | Tarih: 2007-03-08 10:30:50
Konu: slm

canım dünya kadınlar gününü kutluyorum mutlu kalman dileğimle...

Yazan:siberella | Tarih: 2007-02-27 22:17:54
Konu: slm

iyi akşamlar melikecim canım hadi bakalım daha morelin bozuksa düzelt artık morelini bloga dön yeni tarifler bekliyoruz senden...

Yazan:siberella | Tarih: 2007-02-25 10:44:51
Konu: :)slm

merhaba melike bayadır ğrayıp yorum yazıyorum ama sanırım pek kaaleye almıyorsun...ellerine sağlık yaprak sarmasınıda çok severim...

Yazan:siberella | Tarih: 2007-02-20 19:19:09
Konu: slm ben siberella

Canımcım valla vakit buldukça bloguna geliyorum senide bana bekliyorum...

Yazan:gulizce | Tarih: 2007-02-05 09:16:15
Konu: ben geldimmm

gülüm sen bloğunumu unuttun ne zamandır yeni mama yok

Yazan:siberella | Tarih: 2007-02-04 18:38:04
Konu: unuttum

bu arada arkadaş listeme aldım sizi görüşmek üzere

Yazan:siberella | Tarih: 2007-02-04 18:36:45
Konu: selam

merhabalar sizin blogunuzada uğradım işte yorumda yapmak istedim...ellerinize sağlık çok şirin bir blog olmuş...banada beklerim

Yazan:sihirlimutfak | Tarih: 2007-02-01 09:14:42
Konu: merhaba

melikecim seni sobeledim kendinitanıtırsan sevinirim hoşçakal..

Yazan:mimarasci | Tarih: 2007-01-29 14:39:09
Konu: aşure günü

Selamun aleykum:) Aşure gününüzü kutlamak ve selam vermek için geldim:) Nİce aşure günlerine:) Bugün 10 kişiye selam vermek lazım malum:) Kaldı 1 selam:)

Yazan:ozguluntarifleri | Tarih: 2007-01-28 22:19:49
Konu: dolmalar:)

ellerine saglik canim cokkkk nefiissler ben birtabak koyup kaciyorummm:)bayilirim sarmaya anasilda canim cekti:)kolay gelsin sevgilerrrrr

Yazan:yemekoloji | Tarih: 2007-01-26 19:40:22
Konu: merhabaaaa

hey pek de leziz olur sarma nasıl çekti canım ben tabağı kaçırıyorum bu arada elinize sağlık yani

Yazan:illedeyemek | Tarih: 2007-01-14 15:56:46
Konu: :)

MELİKE HANIM HER ÇOK HOŞ,DEVAMINI BEKLERİZ

Yazan:buyuleyenmutfakkokusu | Tarih: 2007-01-08 22:02:21
Konu: selam

ellerine sağlık...

Yazan:muhteremlegeziye | Tarih: 2007-01-04 00:03:08
Konu: Tebrik

Merhaba,
Bayramınızı ve yeni yılınızı kutlar,hayırlara vesile olmasını dilerim.

Yazan:muhteremleafiyetle | Tarih: 2006-12-31 10:11:21
Konu: Bayramınız&Yeni yılınız Kutlu Olsun

Merhaba,
Mübarek Kurban Bayramınızı Kutlar,Hayırlara Vesile Olmasını Dilerim.
Bu Vesileyle Yeni Yılınızıda Kutlar,Sağlıklı,Huzurlu,Bol kazançlı bir yıl geçirmenizi dilerim.

Yazan:filizinmutfagi | Tarih: 2006-12-30 17:14:43
Konu: slm

ellerıne saglık ıyıyıllar ıyı bayramlar canım

Yazan:mutfaktayim | Tarih: 2006-12-30 12:23:32
Konu: merhaba

Bloğunuzu yeni gördüm herşey çok güzel ellerinize sağlık. Benim bloğumada yorumlarınla birlikte beklerim. Sizi arkadaş listeme ekledim. Bu arada hayırlı bayramlar iyi seneler...

Yazan:dogadan | Tarih: 2006-12-29 23:50:41
Konu: selam

canım bayramın ve yeni yılın kutlu olsun ailene ve sana sağlık huzur mutluluk getirsin sevgiler

Yazan:laleninbahcesi | Tarih: 2006-12-29 18:18:31
Konu: bende pişirdim

hem pişirdim hem derin dondurucuya da koydum.Kızlarım hastası bu yaprak sarmanın.Yemek değil çerez niyetine tüketirler neredeyse.Ama benim tarifim de bulgur yok.Tarsuslu bir arkadaşım vardı lise yılların da okuldan kaçar onlara gider humus yerdik.Tüm ailenize ve size mutlu bayramlar iyi seneler dilerim.

Yazan:gulizce | Tarih: 2006-12-29 12:56:12
Konu: ablasının gülüüüüüüü

bayağı yaş farkı varmış arada tabii abla de bana canım benim asıl senin tatlı dilinden yemek tariflerini okumak çok zevkli seninde bayramın kutlu olsun çocuklarınla eşinle tüm sevdiklerinle sağlıklı mutlu yaşa inşallah amiiiiiiinnnnnnnn öptüüüüümmmm

Yazan:melissa2 | Tarih: 2006-12-29 09:26:04
Konu: slm

Bayramlar berekettir,umuttur,özlemdir.Yarınlar niyettir ve duaların kabül olsun , sevdiklerin hep seninle olsun Bayramın ve yeni yılınKutlu Olsun..

Yazan:nergizcankul | Tarih: 2006-12-28 22:42:40
Konu: MUTLU YILLAR

Mubarek Kurban Bayramini ve Yeni yilini kutlarim.Nice guzel Bayramlara,saglikli sihatli mutlu yillara SEVGİLER...

Yazan:gulizce | Tarih: 2006-12-28 16:56:32
Konu: canım

bayramını kutlar sevdiklerinle sağlıklı huzurlu yıllar dilerim

Yazan:melissa2 | Tarih: 2006-12-28 08:34:21
Konu: sa

eline sağlık sarmalardan aldım gidiyorum akşam sarmıştım bende ama azoldu şimdi yeniden saracağım bayram için
vede çok gençsin yaş kaçki iki çocuk var maşallah bu arada pek şekersin bende tesettürlüyüm

Yazan:birlikteyiz | Tarih: 2006-12-26 18:59:54
Konu: ...

Çok güzel görünüyo....
Ama olmaz ki böyle,bi daha ki sefer kargo yap da gönder bi bakalım tadı nasıl ;)

Öptüm canım kal sağlıcakla...

« Önceki :: Sonraki »