selamlar ve portakal şekerlemesiyle ben geldim :)

 

evettt herkese selamlar geri döndümm zaten varkende çok blogla alakalı değildim ya hani neyse tatlı tatlı bir başlangıç olsun diyorum. Şu usta blogculara bloggerlara gerçekten hem imreniyor hemde özeniyorum bakarsınız birgün bende böyle usta olup süpper yemek sayfamla burda olurum he olurum demii :))
portakal şekerlemesi 
sevgili http://disalce.blogspot.com aldığım tarif hemen 15 dakika içinde yapıverdik ilk deneme ve gerçekten güzel oldu nasıl mı yaptımm anlatim efendim 
3 portakal kabuğu 
1.5 bardak şeker 
portakal kabuklarını ince ince dilimledim bir tencereye alıp üzerine su alıp bir taşım kaynattım, bu işlemi 3 kez tekrarladım her seferinde tekrar soğuk suyla kaynattım son aşamada kaynar suyunu döküp biraz soğuk suda beklettim tekrar süzdüm ve şekerini döktüm bu sefer üzerine ocağa aldım şekerle iyice pişti ızgara tel üzerine aldım soğumaya bıraktım bu arada biyandan didikleyip yedükk negüzelmişş beeaaa hattaaa keklere bile katabileceğime kanaaatt getirdim denemenizi tavsiye eder hayırlı akşamlar dilerimm hoşçakalın

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !