PATLICAN KEBAP  :)

emin olun ben yaptım dün yani pazar günü beceriksiz melike ablalarının sayesinde bişeler yapmaya başladı demekki varmış melikeannede bir cevher ama çıkmayı bekliyomuş ne dersiniz ben kıvırıcam bu işi demi kızlarrrr :(

malzemeler:

yarım kg kıyma

1 baş soğan

kimyon

karabiber

kırmızıbiber

ince kıyılmış maydonoz ve tuz güzelce yoğuralım ve küçük top top köftecikler yapalım

ve yapacağınız sayıya göre patlıcan

ben 6 adet kullandım

yapılışı:

patlıcanları uzun şeritler halinde kesin bir tavada kızartın ve peçete havlu üzerine alıp fazla yağını çekmesini bekleyin.daha sonra bu şerit patlıcanları artı şeklinde üstüste bırakın ortaya köfteyi yerleştirip kapatın ve bir kürdan yardımıyla tutturun üzerine isteğinize göre bi parça domates ve sivribiber koyabilirsiniz bu şekilde tencereye yerleştiriyossss.ve sos hazırlıyoz hafif sulu olacak şekilde biraz salça yağa gerek yokk çünkü patlıcanlar yağda kızarmış yaaa onden yaniii salça sulandırıp hazırladığımız yemeğin üzerine gezdiriyoz ve ateşe oturtup pişiriyoz işte bu kadar yaaa hiç te zor değilmiş yemek yapmak

****************************

kızlar ve hanımlar bu tarif sevgili www.blogcu.com/gülizce/  www.gülizce.blogcu.com  yani güliz bacıma aittir sağolsun bu blogu bana hazırlıyan www.seraplaherşey.blogcu.com serap arkadaşım ama yapmakla bitmiyor ki iş gülizimin teşvikleriyle ben bu işi az da olsa devam ettirdim ve belki o sıkıştırmasaydı benden bişi çıkmazdı içimdeki cevheri güliz çıkardı yemek beceremem diyenler gülizi bi görsün 2 sokak ötemde oturuyor öptüm seni gülizcim kendine iyi bak güzel şeyler çıkar sende ben denemesini yayınlıyım

Kalıcı Bağlantı Yorum (2) Yorum yaz! Arkadaşına Gönder!

2 yorum yazılmıştır

Yazan:masaal | Tarih: 2007-04-04 00:06:40
Konu: :))

en kolayı buysa
zorlarını görmesemde olur:)))
ben sadece yesem
ellerine sağlık

sevgiler

Bağlantı »

Yazan:gulizce | Tarih: 2007-04-03 14:45:36
Konu: :))))

eeeeeeee yok öyle blok açıp sonra da tembel tembel oturmak ne yaptın ne içtin neler biliyon haberimiz olcek yoksa başına ekşirim işte bölee

Bağlantı »